L’affettato meno calorico da consumare

Prosciutti, salami, mortadelle, arrosti: si sa che i salumi sono tutti deliziosi, ma anche piuttosto calorici. La domanda che potremmo farci è come trovare un affettato meno calorico rispetto ad altri? King’s, specialista dei salumi e degli affettati, propone una vastissima scelta di prodotti di alta qualità, tra cui anche quelli più delicati e che apportano meno calorie, quindi più “magri”.

Optando per questo tipo di affettati meno calorici, saremo in grado di controllare la nostra dieta e allo stesso tempo di non rinunciare a questo piccolo piacere della tavola.

Vuoi sapere quali sono, per poterli integrare alla tua dieta senza problemi? Scopri in questo articolo sul blog di King’s qual è l’affettato meno calorico fra prosciutto cotto, prosciutto crudo, salame e molti altri.

Affettati con meno calorie: quali scegliere?

Quando si parla di affettato meno calorico, normalmente ci si riferisce a quei salumi magri che hanno un basso contenuto di grassi saturi e un alto livello di proteine pregiate. Infatti, le caratteristiche del prodotto sono già un indice basilare del suo apporto calorico. I salumi King’s sono controllati e realizzati con la massima attenzione alla qualità, senza l’aggiunta di conservanti o additivi nocivi. Ecco quali sono i prodotti più indicati per una cena o un pranzo light.

Gli arrosti

Sicuramente uno dei salumi più leggeri è l’arrosto. King’s ne propone due versioni:

1. il tacchino arrosto, squisito e morbido, lavorato quasi del tutto al naturale, con una limitata aggiunta di spezie;
2. il prosciutto alle erbe arrosto, molto più saporito del tacchino, ma che rimane comunque morbido al palato.

Sia il tacchino sia il prosciutto sono infatti carni magre, che, grazie alla lavorazione a mano e alla cottura a vapore, mantengono quell’effetto di leggerezza e sono perfetti per un apporto calorico controllato.

Un altro salume che rientra tra le specialità King’s ed è piuttosto leggero è lo Sbucciatello. Questo prodotto dall’aspetto rustico è realizzato con carni magre ma consistenti.

La Bresaola

Un altro affettato particolarmente indicato per chi desidera un’opzione leggera è la bresaola. Questo salume, ottenuto dalla carne di manzo, si distingue per il suo basso contenuto calorico, che si aggira intorno alle 150-170 calorie per 100 grammi.

La bresaola, grazie al suo processo di salatura e stagionatura, sviluppa un sapore intenso senza l’aggiunta di grassi, rendendola adatta anche a chi segue una dieta ipocalorica.

Oltre ad essere povera di grassi, la bresaola è anche ricca di proteine di alta qualità, fondamentali per il mantenimento della massa muscolare. Il suo contenuto di sali minerali, come ferro e zinco, la rende un’ottima scelta per chi vuole integrare questi nutrienti nella propria alimentazione.

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