Qualità da condividere
Magazine
19 Marzo 2025
Salumi in cucina
Ricette con il salame ungherese: tre idee
Tre ricette King's da preparare con il salame ungherese, provale tutte! ...
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19 Marzo 2025
Prodotti e lavorazioni
Prosciutto cotto al tartufo: cos’è e come viene prodotto
Scopri origine, produzione e lavorazione del prosciutto cotto al tartufo King's. ...
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14 Marzo 2025
Come si fa il prosciutto crudo?
Scopri le fasi di lavorazione del prosciutto crudo dalla scelta delle carni alla stagionatura. ...
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14 Marzo 2025
Salumi in cucina
Come riciclare la mortadella avanzata?
Tre idee per utilizzare al meglio la mortadella avanzata e non sprecarne nemmeno una fetta! ...
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14 Marzo 2025
Il mondo dei salumi
È più grasso il prosciutto cotto o crudo?
Scopri se è più grasso il prosciutto crudo o il prosciutto cotto per scegliere il migliore in base alle necessità. ...
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26 Febbraio 2025
Il mondo dei salumi
Quali sono i migliori salumi in Italia?
L'Italia vanta una ricca tradizione di salumi: prosciutti, salame e mortadella sono tra i più amati, perfetti per taglieri, panini e ricette creative....
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12 Febbraio 2025
Il mondo dei salumi
Quanti tipi di prosciutto crudo esistono?
Quanti tipi di prosciutto crudo esistono? Scoprilo in questa guida a cura degli esperti dei salumi. ...
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11 Febbraio 2025
Il mondo dei salumi
Quanti prosciutti si producono in Italia?
In Italia esistono ben 58 tipi di prosciutti diversi, scopri quanti se ne producono all'anno. ...
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10 Febbraio 2025
Il mondo dei salumi
Come scegliere il prosciutto?
Consigli per scegliere il prosciutto migliore da parte degli esperti dei salumi. ...
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7 Febbraio 2025
Prodotti e lavorazioni
Che differenza c’è tra prosciutto e Culatello?
Due prodotti simbolo dell'eccellenza gastronomica italiana, prosciutto crudo e culatello. ...
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