Qualità da condividere
Magazine
1 Aprile 2025
Salumi in cucina
Primi piatti con guanciale: 5 idee
Scopri 5 gustosi primi piatti da preparare con un ingrediente speciale: il guanciale. ...
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1 Aprile 2025
Salumi in cucina
Quando si mette il prosciutto cotto sulla pizza?
Scopri quando è meglio mettere il prosciutto cotto sulla pizza per poterlo assaporare al meglio! ...
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27 Marzo 2025
Il mondo dei salumi
Ha più calorie il prosciutto cotto o crudo?
Compariamo il prosciutto cotto e il prosciutto crudo per capire quale dei due ha più calorie....
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27 Marzo 2025
Prodotti e lavorazioni
Salame ventricina piccante: la lunga tradizione
Scopri la ventricina piccante e lasciati conquistare dal suo sapore ricco e autentico, perfetto per esaltare ogni piatto o aperitivo....
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27 Marzo 2025
Salumi in cucina
Come utilizzare il grasso del prosciutto crudo?
Tante idee per utilizzare il grasso del prosciutto crudo in cucina, scoprile! ...
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19 Marzo 2025
Prodotti e lavorazioni
Salame Milano: provenienza e produzione
Bindone, gigante, crespone e castello, sono diversi nomi per il "salame milanese", scopri di più....
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19 Marzo 2025
Salumi in cucina
Ricette con il salame ungherese: tre idee
Tre ricette King's da preparare con il salame ungherese, provale tutte! ...
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19 Marzo 2025
Prodotti e lavorazioni
Prosciutto cotto al tartufo: cos’è e come viene prodotto
Scopri origine, produzione e lavorazione del prosciutto cotto al tartufo King's. ...
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14 Marzo 2025
Come si fa il prosciutto crudo?
Scopri le fasi di lavorazione del prosciutto crudo dalla scelta delle carni alla stagionatura. ...
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14 Marzo 2025
Salumi in cucina
Come riciclare la mortadella avanzata?
Tre idee per utilizzare al meglio la mortadella avanzata e non sprecarne nemmeno una fetta! ...
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