10 Giugno 2025

Salami day: il 7 settembre celebra il salame

Il 7 settembre è una data da segnare in agenda per tutti gli amanti dei salumi: è il “Salami Day”, la giornata internazionale dedicata al salame, uno degli alimenti più iconici e apprezzati della tradizione gastronomica. Il salame, nelle sue mille varianti regionali, rappresenta un simbolo della convivialità e del gusto autentico, capace di raccontare storie di territori, ricette tramandate e passione artigianale.

Nato come occasione per rendere omaggio a questa eccellenza della salumeria, il Salami Day viene celebrato con degustazioni, eventi e – naturalmente – assaggi! Un’occasione perfetta per scoprire (o riscoprire) le tante sfumature del salame: dal gusto deciso di quello stagionato alla delicatezza delle versioni più giovani, ogni fetta è un viaggio nel sapore.

Il salame è un prodotto antico, nato dall’esigenza di conservare la carne durante i mesi invernali, ma diventato nel tempo un vero e proprio tesoro gastronomico. In Italia, patria di alcune delle varietà più celebri al mondo, è protagonista di innumerevoli preparazioni: da semplice antipasto con pane e formaggi, a ingrediente speciale in ricette rustiche e sfiziose.

King’s celebra il Salami Day con orgoglio, valorizzando la qualità e l’autenticità dei suoi prodotti, frutto di lavorazioni attente e ingredienti selezionati.

Salami che uniscono sapori intensi e profumi invitanti, perfetti per rendere speciale ogni tagliere.

Che tu sia un estimatore fedele o un neofita curioso, il 7 settembre è l’occasione giusta per affettare, condividere e gustare un prodotto che non conosce confini.

Condividi l’articolo

Potrebbe interessarti anche:

  • Culatello Black King's - King's

    Aprile 29, 2025

    Culaccia: provenienza e produzione

    Scopri la storia, l'origine e la produzione della culaccia o culatta. ...

    Leggi l'articolo

  • Come si fa il prosciutto cotto - Kings'

    Settembre 21, 2024

    Come si fa il prosciutto cotto?

    Come è fatto il prosciutto cotto, dalla scelta delle cosce alla cottura. ...

    Leggi l'articolo

  • taglio a mano prosciutto crudo - King's

    Febbraio 26, 2025

    Quali sono i migliori salumi in Italia?

    L'Italia vanta una ricca tradizione di salumi: prosciutti, salame e mortadella sono tra i più amati, perfetti per taglieri, panini e ricette creative....

    Leggi l'articolo