Visavì
Caratteristiche
Il Prosciutto Cotto Visavì King’s è un Prosciutto cotto di alta qualità, ottenuto utilizzando selezionate cosce suine. I lunghi tempi di massaggiatura consentono alle fette di mantenersi asciutte e allo stesso tempo morbide. Senza polifosfati aggiunti, senza derivati del latte e senza glutine. Una lunga cottura garantisce una giusta frollatura delle carni e restituisce un gusto delicato e poco speziato.
A esaltare la perfezione di questo cotto, la filosofia King’s Black, basata su una dedizione totale alla qualità, che si traduce in prodotti senza compromessi, dal sapore autentico e delicato, pensati per chi vuole assaggiare un buon prosciutto cotto e lo vuole di alto livello.
Il prosciutto cotto affonda le sue radici in epoche antiche, quando già le civiltà più esigenti nelle scelte culinarie, come quella romana, apprezzavano la bontà delle cosce di suino cotte con alloro e spezie.
Nel corso dei secoli, questo metodo di preparazione si è perfezionato, trasformando le cosce di prosciutto cotto in un vero simbolo di ospitalità e mangiar bene.
Da essere protagoniste solo dei banchetti più lussuosi, oggi le fette di cotto compaiono sulle tavole di chiunque ami sperimentare il piacere di un salume goloso, leggero e genuino.
Il Prosciutto Cotto Visavì porta avanti questa tradizione con un’attenzione particolare al rispetto delle tecniche tradizionali, rinnovate con l’esperienza e la passione che caratterizzano il marchio King’s.
Cotto Alta Qualità
Prodotto senza lattosio
Prodotto senza glutine
Disponibile in pesi da 8/8,5 kg
Senza glutammato aggiunto
Cotto Alta Qualità
Prodotto senza lattosio
Prodotto senza glutine
Disponibile in pesi da 8/8,5 kg
Senza glutammato aggiunto
La pazienza è la virtù dei King
La linea di cotti King’s Black rappresenta il vertice della produzione artigianale di King’s e nel Visavì ritroviamo tutte le caratteristiche distintive di questa linea di eccellenza: dalla selezione rigorosa delle migliori cosce, alla lavorazione artigianale, fino all’elegante confezionamento, che riflette la qualità del prodotto.
La lunga cottura del Visavì, insieme ai processi di massaggiatura prolungati, ne garantisce una consistenza perfetta e un gusto equilibrato, ideale per chi ama i sapori raffinati e mai eccessivi. La produzione del Prosciutto Cotto Visavì richiede tempo, passione, pazienza e attenzioni, ma il risultato è all’altezza delle aspettative: un prosciutto cotto che si distingue per la delicatezza del sapore, l’armonia del profumo e la versatilità di un ottimo prodotto.
Il Visavì è icona della tradizione norcina italiana e racconta una storia di passione, di famiglie e di cura per il dettaglio. È perfetto per accompagnare i momenti di convivialità, con la bontà, la consistenza morbida e la digeribilità di un salume amato dai più grandi e dai più piccoli.
Distinguendosi per eleganza e qualità superiore, porta il meglio della tradizione norcina nostrana nelle salumerie più esigenti, senza mai rinunciare alla semplicità.
Per avere informazioni su Visavì o sugli altri cotti della linea, contattaci!
King’s: la leggenda dei salumi.
