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Magazine
29 Aprile 2025
Salumi in cucina
Idee per farcire panini da buffet con salumi
Tante idee per panini farciti da offrire agli ospiti per un buffet. ...
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29 Aprile 2025
Culaccia: provenienza e produzione
Scopri la storia, l'origine e la produzione della culaccia o culatta. ...
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29 Aprile 2025
Salumi in cucina
Come fare il guanciale croccante?
Scopri tre modi per fare il guanciale croccante da usare per le tue ricette. ...
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29 Aprile 2025
Il mondo dei salumi
Carbonara day: 6 aprile
Il 6 aprile si celebra una delle ricette tradizionali più famose: la carbonara. Scopri perché. ...
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1 Aprile 2025
Salumi in cucina
Antipasti con prosciutto crudo e frutta: 3 ricette
Scopri tre ricette per antipasti con prosciutto crudo e frutta da provare!...
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1 Aprile 2025
Prodotti e lavorazioni
Salame gentile: cos’è, come si produce e perché è speciale
Scopri le caratteristiche uniche del salame gentile dalla materia prima alla stagionatura. ...
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1 Aprile 2025
Salumi in cucina
Come utilizzare il prosciutto crudo avanzato?
Scopri tre gustose ricette per utilizzare il prosciutto crudo avanzato. ...
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1 Aprile 2025
Prodotti e lavorazioni
Differenza tra salame e sopressa: specialità a confronto
Scopri la differenza fra due prodotti molto amati: il salame e la soppressa. ...
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1 Aprile 2025
Salumi in cucina
Primi piatti con guanciale: 5 idee
Scopri 5 gustosi primi piatti da preparare con un ingrediente speciale: il guanciale. ...
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1 Aprile 2025
Salumi in cucina
Quando si mette il prosciutto cotto sulla pizza?
Scopri quando è meglio mettere il prosciutto cotto sulla pizza per poterlo assaporare al meglio! ...
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